Hauptgang Fleisch · 02. Oktober 2016

Zutaten 100 g Bergkäse 250 g Reis 500 g Wasser 1 grosse Zucchetti 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 25 g Olivenöl 450 g Hackfleisch 1 Dose Tomaten (Pelati) Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer Zubereitung Bergkäse in den Mixtopf geben und 15 Sek./ Stufe 9 zerkleinern und umfüllen. 500g Wasser in den Mixtopf geben und in den Gareinsatz 250 g Reis einwiegen. 25 Min/ Stufe 2 dämpfen. Gareinsatz herausnehmen, abtropfen lassen und kurz zur Seite stellen. Während dem Dämpfen die grosse Zucchetti längs...