Dessert · 06. Oktober 2016

Im Grundkochbuch gibt es ein Rezept für einen geeister Kaffeeschaum. Der ist schon köstlich! Aber dieses abgewandelte Rezept ist noch besser :-) Zutaten (für 1 Glas à 3 dl) 1 kalter Espresso 100 g Eiswürfel 1 Kugel Vanilleglace 1 dl Milch Falls eine Rahmhaube erwünscht ist: Rahm Zubereitung Rahm im Mixtopf mit dem Schmetterling Stufe 4 steif schlagen. Umfüllen. Restliche Zutaten in den Mixtopf geben und 20Sek/Stufe 10 zerkleinern und mischen. Umfüllen in ein Glas, mit dem Rahm und etwas...